Le fonctionnement de notre Self
mardi 30 avril 2024, par
Le fonctionnement consiste à laisser l’élève se servir lui-même pour :
• les entrées, 🥗
• un fromage en portion ou un yaourt, 🥛
• un dessert ou un fruit, 🍎
• avant de prendre un plat chaud (viande ou poisson), servi par le personnel de cantine, 🍽
Tous les niveaux (6°, 5°, 4°, 3°) se succèdent selon un ordre précis pour accéder au self et l’ordre de passage varie chaque jour.
Le menu est visible une semaine à l’avance via Pronote et le site internet du collège.
Sur chacun sont présents les labels qualités (origine de la viande, circuit court, produits BIO, etc…) et les allergènes présents.
